透過自助點餐系統 解決人力不足、提升營運效率 - 羊窩窩 × 動動板|店家案例
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▲店內取餐、外送叫號、跑馬燈
店內只有兩名人員,每天平均要完成100個外送訂單,需要省時省溝通的自動點餐系統,
動動板特別開設了店內、外送自動取餐叫號的客製化功能。
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#特別功能介紹
外送叫號,無障礙快速出餐
點餐、叫號、出餐,就是這麼簡單!
為了解決外送叫號問題,羊窩窩引入了動動板微碧串接自動叫號系統
動動板的自動叫號功能為羊窩窩後廚帶來了多重好處:
1. 解決人力不足的問題,讓後廚能夠應對高達每天100單以上的外送訂單。這樣一來,不僅減輕了人員壓力,也保證了訂單的及時處理。
2. 消除了外送人員和餐廳員工之間可能發生的爭吵,讓整個流程更加順暢和和諧。
3. 這種自動叫號方式大幅提高了後廚的運作效率,使得只有兩人的團隊能夠應對龐大的訂單量。
▲一個人快速出餐外送單
不同顧客覺得…
▪ 地址:[仁武店] 814高雄市仁武區八德西路276-1號、[鳳山店] 830高雄市鳳山區八德路222-2號
▪ 使用螢幕:1 橫
▪ 店家資訊:臉書
▪ 使用功能:店內叫號、外送叫號、跑馬燈
#店家的故事
羊窩窩帶您探索正宗羊肉爐滋味
在羊窩窩,能用平價品嚐到正宗美味的羊肉爐。每一碗小羊肉都是精心製作,羊窩窩堅持一克肉熬一滴湯,不使用高湯粉或雞湯塊,以大量的肉塊經過爆炒、收汁、紅燒的精心處理,並結合多種溫和中藥材以文火熬製,打造出獨特的湯頭。
羊窩窩是一家雲端廚房連鎖店,每天平均有100個外送訂單,但店內只有兩名廚房人員,全靠外送平台接單,並沒有與外送員進行對話。
為了應對這個問題,本店使用動動板的叫號螢幕功能,解決了人力不足的問題,避免外送員與餐廳員工之間的爭吵,同時提高了廚房的運作效率。